В этом выпуске – готовим салат Цезарь. Россия
Юлия Макиенко поделится рецептом идеальных сырников с малиновым соусом. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В этом выпуске приготовим картофель с грибами, картофельный салат и батат с шампиньонами. Россия
Известный шеф-повар и путешественник Люк Нгуен исследует Индию, раскрывая гастрономическое богатство этой многоликой страны. Он погружается в повседневную жизнь местных жителей, пробует уличную еду на шумных рынках, готовит с поварами в семейных лавках и внимает тишине священных мест. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим кальмара на гриле и салат коул слоу по-японски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Алексей Павлов. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым
С новым выпуском «Бодрой кухни» вы научитесь готовить аппетитные сырники с черникой!
В этом выпуске готовим овсянку с сыром, куркума-латте и мятный молочный коктейль. Россия
Жульен грибной. Суп капучино из грибов с пудрой из сморчков. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Запеченный картофель с огуречным тартаром. Треска под маринадом. Фирменные сырники Ивлева. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Шакшука: соль, чеснок, зира, растительное масло, яйца, помидоры, зелень, перец, болгарский перец, томатная паста, перец чили, паприка, лук-шалот. Зеленый хумус: вода, соль, зира, лимон, оливковое масло, петрушка, мята, перец чили, паприка, тархун, лук шалот, сумах, кедровые орешки, консервированный нут, чеснока, тхин, заатар. Гоголь-моголь фруктовый: вода, соль, сахар, яйца, молоко, манго. Вед.: Григорий Мосин. Россия
В этом выпуске приготовим тефтели из рикотты с пастой. Россия
В этом выпуске приготовим равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром, а также пельмени. Россия
Известный шеф-повар и путешественник Люк Нгуен исследует Индию, раскрывая гастрономическое богатство этой многоликой страны. Он погружается в повседневную жизнь местных жителей, пробует уличную еду на шумных рынках, готовит с поварами в семейных лавках и внимает тишине священных мест. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В новом выпуске вы узнаете, как готовить аппетитный суп из сайры и освежающий салат из морской капусты
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Юрий Левитас. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Безе с кремом. Крем-сгущенка с клюквой и кедровыми орешками. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон-бон, запеченный в копченостях. Жареный банан с карамельным соусом и мороженым. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим киш Лорен. Россия
В этом выпуске приготовим творожные пончики с глазурью из молочного шоколада. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В этом выпуске приготовим фиш-энд-чипс, салат Коул Слоу, корюшку с соусом тартар и корюшку под маринадом. Россия
Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалеву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим дорадо на гриле с овощами и овощной микс-салат
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Фокин. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Салат с курицей и беконо. Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом. Запеченный картофель с соусом из йогурта и зелени с сырными чипсами. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим шакшуку. Россия
В новом эпизоде вы узнаете, как приготовить изысканный финиковый пудинг и ароматное какао с хрустящим фундуком. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
История о ведущем шеф-поваре Франции, который, несмотря на успех и признание, чувствует глубокую неудовлетворенность своей жизнью. Он отправляется в Японию, чтобы разгадать тайну вкуса Умами, который преследует его с юности после проигрыша японскому мастеру. В ходе своего путешествия он не только воссоединяется с другом, но и находит ответы на вопросы о своем призвании и истинных причинах несчастий, сопровождающих его путь к успеху. Реж.: Слони Соу. В ролях: Жерар Депардье, Кедзо Нагацука, Пьер Ришар, Род Парадо, Сандрин Боннэр, Эрико Такеда, Акира Эмото, Бастьен Буллон, Зинедин Суалем, Кеко Коидзуми. Франция, Япония, 2022, драма, комедия
«Мое тело – мое дело». Миловидная толстушка-старшеклассница по кличке Пышка жила без комплексов. Но однажды, влюбившись в красавчика Бо, она начала сомневаться в своей привлекательности. Чтобы доказать всему миру, что худая корова еще не газель, Пышка вместе другими девчонками, далекими от идеала «тощей стервы», принимает участие в конкурсе красоты, который устраивает ее мать, экс-королева красоты Рози. Реж.: Энн Флетчер. В ролях: Дженнифер Энистон, Бекс Тейлор-Клаус, Дав Камерон, Одейя Раш, Люк Бенвард, Хэролд Перрино, Даниэль МакДональд, Дэн Финнерти, Скайлер Семин, Джорджи Флорес. США, 2018, драма, комедия
В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски. Россия
В этом выпуске приготовим тефтели из рикотты с пастой. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В этом выпуске приготовим равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром, а также пельмени. Россия
Известный шеф-повар и путешественник Люк Нгуен исследует Индию, раскрывая гастрономическое богатство этой многоликой страны. Он погружается в повседневную жизнь местных жителей, пробует уличную еду на шумных рынках, готовит с поварами в семейных лавках и внимает тишине священных мест. Реж.: Майкл Доннелли. Австралия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В новом выпуске вы узнаете, как готовить аппетитный суп из сайры и освежающий салат из морской капусты
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Юрий Левитас. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек. Вед.: Джон Тород. Великобритания
В новом выпуске «Бодрой кухни» мы познакомим вас с рецептом изысканного творожного суфле с карамельным соусом
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Безе с кремом. Крем-сгущенка с клюквой и кедровыми орешками. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон-бон, запеченный в копченостях. Жареный банан с карамельным соусом и мороженым. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим киш Лорен. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В выпуске – конфеты из кураги: апельсин, кокосовая стружка, курага, финики, молотая корица, кешью, молотый кардамон; вафли с апельсиновым кремом курд: сахар, яйца, мука, молоко, мята, сахарная пудра, кукурузный крахмал, апельсин, масло растительное, пищевая сода, съедобные цветы; кофейный напиток «Бамбл»: апельсин, лед, черный кофе, сгущенное молоко, карамельный сироп. Вед.: Григорий Мосин. Россия
В этом выпуске приготовим творожные пончики с глазурью из молочного шоколада. Россия
В этом выпуске приготовим фиш-энд-чипс, салат Коул Слоу, корюшку с соусом тартар и корюшку под маринадом. Россия
Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалеву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим дорадо на гриле с овощами и овощной микс-салат
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Фокин. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Салат с курицей и беконо. Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Фрикадельки в томатном соусе. Запеченный рулет с яйцом. Запеченный картофель с соусом из йогурта и зелени с сырными чипсами. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим шакшуку. Россия
В новом эпизоде вы узнаете, как приготовить изысканный финиковый пудинг и ароматное какао с хрустящим фундуком. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Федерико Арнальди отправился в Самарскую область – регион, где самые вкусные сладости, изумительный балет на свежем воздухе, самое известное пиво, фантастический современный замок и самый правильный мед! Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
Федерико Арнальди покоряет Сибирь! Или Сибирь покоряет его? Отважный итальянец отправился в Тюмень и лицом к лицу столкнулся с местным колоритом. Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
После короткого перелета из Калькутты Ману прибывает в Гонконг и очень хочет начать свой первый кулинарный опыт в этом быстро развивающемся городе. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске – Япония. Вед.: Ману Фельдель. Великобритания
В этом выпуске наш шеф-повар приготовит бризоль с картофелем пай. Россия
В этом выпуске – готовим котлету по-милански. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр и девочки из монастырской школы приготовят сытную фаршированную тыкву. А затем они разделят это замечательное блюдо с монахиней. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим жареного карася и салат с пшеном и лососем
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Гузель Магдиева. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим киш Лорен. Россия
В этом выпуске приготовим творожные пончики с глазурью из молочного шоколада. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В связи с проведением профилактических работ возможны временные изменения в эфире. Некоторые передачи могут быть перенесены или временно недоступны. Просим зрителей учитывать эту информацию при планировании просмотра и заранее уточнять актуальное расписание на сайте или в телепрограмме. Благодарим за понимание и приносим извинения за возможные неудобства. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В этом выпуске – готовим котлету по-милански. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр и девочки из монастырской школы приготовят сытную фаршированную тыкву. А затем они разделят это замечательное блюдо с монахиней. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим жареного карася и салат с пшеном и лососем
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Гузель Магдиева. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим горячее суфле. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакамоле и соусом из пармезана. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр решает приготовить блюда в керамических горшках по старым русским традициям. Девочки из монастырской школы помогут ему сделать драники с телятиной и черносливом, а также рогалики с орехами и черносливом. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пожарские котлеты вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Андрей Матюха. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим шакшуку. Россия
В новом эпизоде вы узнаете, как приготовить изысканный финиковый пудинг и ароматное какао с хрустящим фундуком. Россия
Спенсер Уоттс рассказывает о восхитительных барбекю, делится уникальными советами и инсайдерскими приемами для овладения искусством гриля. Он делает все – от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и, наконец, до приготовления на гриле. Спенсер демонстрирует правильные приемы приготовления самого вкусного шашлыка, помогая зрителям готовить свои летние блюда еще лучше. Реж.: Мэтт Вест. Вед.: Спенсер Уоттс. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
История о ведущем шеф-поваре Франции, который, несмотря на успех и признание, чувствует глубокую неудовлетворенность своей жизнью. Он отправляется в Японию, чтобы разгадать тайну вкуса Умами, который преследует его с юности после проигрыша японскому мастеру. В ходе своего путешествия он не только воссоединяется с другом, но и находит ответы на вопросы о своем призвании и истинных причинах несчастий, сопровождающих его путь к успеху. Реж.: Слони Соу. В ролях: Жерар Депардье, Кедзо Нагацука, Пьер Ришар, Род Парадо, Сандрин Боннэр, Эрико Такеда, Акира Эмото, Бастьен Буллон, Зинедин Суалем, Кеко Коидзуми. Франция, Япония, 2022, драма, комедия
«Мое тело – мое дело». Миловидная толстушка-старшеклассница по кличке Пышка жила без комплексов. Но однажды, влюбившись в красавчика Бо, она начала сомневаться в своей привлекательности. Чтобы доказать всему миру, что худая корова еще не газель, Пышка вместе другими девчонками, далекими от идеала «тощей стервы», принимает участие в конкурсе красоты, который устраивает ее мать, экс-королева красоты Рози. Реж.: Энн Флетчер. В ролях: Дженнифер Энистон, Бекс Тейлор-Клаус, Дав Камерон, Одейя Раш, Люк Бенвард, Хэролд Перрино, Даниэль МакДональд, Дэн Финнерти, Скайлер Семин, Джорджи Флорес. США, 2018, драма, комедия
В новом эпизоде «Бодрой кухни» мы расскажем вам о самом простом, но в то же время великолепном блюде – омлете
В этом выпуске готовим Манки-Брэд. Россия
Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Лаваш с овощами: морковь, соль, яйцо, зелень, перец, сыр, лук шалот, вяленые томаты, цукини, армянский лаваш. Быстрый творожный десерт: сахарная пудра, йогурт, ягоды, овсяные хлопья, мед, орехи, груша, мягкий творог. Творожный напиток: молоко, творог, ягоды, мед. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр и девочки из монастырской школы приготовят сытную фаршированную тыкву. А затем они разделят это замечательное блюдо с монахиней. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим жареного карася и салат с пшеном и лососем
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Гузель Магдиева. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим горячее суфле. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакамоле и соусом из пармезана. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр решает приготовить блюда в керамических горшках по старым русским традициям. Девочки из монастырской школы помогут ему сделать драники с телятиной и черносливом, а также рогалики с орехами и черносливом. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пожарские котлеты вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Андрей Матюха. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тонкацу вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Приготовьте себе удовольствие с нашим рецептом паштета из горбуши. Насладитесь богатым вкусом этого деликатеса, который прекрасно подойдет для завтрака или закуски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Корнев. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает открывать Гонконг. Здесь Джон объединится с кулинарным гидом, чтобы создать шедевр из сухого люда, а затем отведает говяжьи палочки. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Паста с грудинкой в сливочном соусе. Свиная грудинка в паназиатском стиле с капустой пак-чой. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Фрикадельки из курицы в овощном бульоне с овощной лапшой. Плов из риса и овощей. Морковно-тыквенный пирог. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим котлету по-милански. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр и девочки из монастырской школы приготовят сытную фаршированную тыкву. А затем они разделят это замечательное блюдо с монахиней. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом выпуске готовим жареного карася и салат с пшеном и лососем
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Гузель Магдиева. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши. Вед.: Джон Тород. Великобритания
В новом эпизоде «Бодрой кухни» мы поделимся рецептом нежных и вкусных творожных снежков
В этом выпуске готовим сыр филадельфия и чай масала. Россия
Свиная рулька с картофелем гратен. Запеканка из свиной рульки и воздушного картофеля. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Финский рыбный суп. Запеченные грибы на толченом картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим горячее суфле. Россия
Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакамоле и соусом из пармезана. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Каша в декоративной тыкве. Тыквенный тарт. Тыквенный латте. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр решает приготовить блюда в керамических горшках по старым русским традициям. Девочки из монастырской школы помогут ему сделать драники с телятиной и черносливом, а также рогалики с орехами и черносливом. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пожарские котлеты вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Андрей Матюха. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тонкацу вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Приготовьте себе удовольствие с нашим рецептом паштета из горбуши. Насладитесь богатым вкусом этого деликатеса, который прекрасно подойдет для завтрака или закуски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Корнев. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает открывать Гонконг. Здесь Джон объединится с кулинарным гидом, чтобы создать шедевр из сухого люда, а затем отведает говяжьи палочки. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Паста с грудинкой в сливочном соусе. Свиная грудинка в паназиатском стиле с капустой пак-чой. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Фрикадельки из курицы в овощном бульоне с овощной лапшой. Плов из риса и овощей. Морковно-тыквенный пирог. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим императорский омлет. Россия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада
Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Поскольку в монастыре есть своя пасека, Александр решает приготовить разнообразные блюда с медом. Он поделится с девочками рецептами утки в медово-мятном соусе и груш в ягодном отваре с медом и специями. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом эпизоде вы узнаете, как приготовить нежное филе лосося на гриле и легкий салат «Весенний»
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Антон Исаков. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Кухня Макао – это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Ребра свиные с гороховым гарниром. Гороховый суп по-ивлевски. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
В этом выпуске приготовим треску, зеленый салат и кейки из шпината. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим горячее суфле. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакамоле и соусом из пармезана. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр решает приготовить блюда в керамических горшках по старым русским традициям. Девочки из монастырской школы помогут ему сделать драники с телятиной и черносливом, а также рогалики с орехами и черносливом. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит пожарские котлеты вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Готовьтесь к удивительному сочетанию вкусов и ароматов, которые порадуют ваши рецепторы! В этом выпуске готовим балык экмек и морковь по-корейски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Андрей Матюха. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных. Вед.: Джон Тород. Великобритания
В этом выпуске готовим кашу по-гурьевски
Юлия Макиенко поделится рецептом идеальных сырников с малиновым соусом. Россия
Омлет с ветчиной и круасаном. Запеченная ветчина в тесте с горчичным соусом. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Картофельная запеканка (гратен). Рыбные котлетки. Маринованная семга с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей. Россия
Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В этом выпуске готовим пасту с малиной, базиликом и соусом из печеного перца, а на десерт – сырники. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тонкацу вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Приготовьте себе удовольствие с нашим рецептом паштета из горбуши. Насладитесь богатым вкусом этого деликатеса, который прекрасно подойдет для завтрака или закуски
В выпуске – конфеты из кураги: апельсин, кокосовая стружка, курага, финики, молотая корица, кешью, молотый кардамон; вафли с апельсиновым кремом курд: сахар, яйца, мука, молоко, мята, сахарная пудра, кукурузный крахмал, апельсин, масло растительное, пищевая сода, съедобные цветы; кофейный напиток «Бамбл»: апельсин, лед, черный кофе, сгущенное молоко, карамельный сироп. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. Реж.: Ирена Мацкевич. Вед.: Юлия Высоцкая. Россия, 2003, кулинария
Литовская хала. Картофельные котлеты с белыми грибами и соусом из лисичек. Вед.: Алёна Спирина. Россия
В выпуске – суп из бычьих хвостов, гренки с соусом из печеных томатов. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
Первый выпуск проекта посвящен самому солнечному городу России – Улан-Удэ, столице Республики Бурятия. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
Во этом выпуске васо ждет «ЗОЖное» путешествие: ненецкая кухня, несмотря на свою простоту, очень продуманная, рациональная, и полезная! Чтобы почувствовать настоящий вкус Севера, ведущий попробует суп евэй из оленины и оладьи с оленьей кровью. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Санкт-Петербург. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
В новом выпуске Сергей Белоголовцев отправится в Петрозаводск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
Шеф-повар приготовит нежную галету с сочными грушами, а также приготовит изысканный салат Месклан. Россия
Каждую неделю наши талантливые шеф-повара будут раскрывать секреты приготовления блюд, которые давно стали хитами в ресторанах с мировым именем. Хотите узнать, как приготовить идеальный стейк, как тот, что подают в знаменитом нью-йоркском стейкхаусе? Или, возможно, вас интересует рецепт нежнейшего тирамису, которым славится итальянский ресторанчик в Риме? Все это и многое другое вы найдете в нашей программе! Россия
В этом выпуске Лика Длугач готовит бедра цыпленка с киноа и шпинатом и салат с фузилли и креветками. Россия
Сегодня в эпизоде «Мамина кухня» вас ждут два удивительных рецепта! Вы узнаете, как приготовить нежную брандаду из трески и овсяное печенье с яблоком. Россия
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует Париж, открывая его гастрономическую душу. В поисках вдохновения он встречается с мастерами, создающими вкус города: шефами, кондитерами, сыроделами и ремесленниками. Каждый эпизод – это путешествие по парижским улицам, где традиции и страсть к еде соединяются в настоящем искусстве, делающем Париж неповторимым
В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко приготовит куриные шейки с чесноком и баклажаны. Вед.: Василий Емельяненко. Россия
Темпераментный итальянец отправился в Волгоградскую область, где удивлялся на каждом шагу – столице горчицы, самой северной винодельне, марсианским горам и сахарному замку! Вед.: Джон Уоррен, Федерико Арнальди. Россия, 2012, кулинария, приключения
В этой серии приготовим бефстроганов из куриной грудки с гарниром из корня сельдерея! Россия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада
В выпуске для Шведского хлеба «Лимпа» вам понабятся: вода, соль, пшеничная мука, дрожжи, ржаная мука, апельсиновая цедра, семена тмина, семена кориандра, патока, опара. Для Шведских тефтелей с соусом брюн: морковь, соль, сливочное масло, петрушка, красное вино, картофельное пюре, говяжий фарш, лук репчатый, соус деми-гляс, стебель сельдерея, томаты в собственном соку. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Александр и его юные ученицы готовятся встречать Новый год. Они приготовят куриный рулет, сырные шарики, морковный торт и традиционный русский напиток – сбитень. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
Погрузитесь в испанскую кухню и насладитесь сочными креветками, мидиями и кальмарами, сочетающимися с ароматным рисом. Россия
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Гаяне Бреиова. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Макао – первое европейское население во всей Азии. Нынешнее население – в основном кантонцы, однако тут сохранилась уникальная кухня. В кухне Макао ощущаются все ароматы португальской империи, а также влияние Китая и юго-восточной Азии. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Маринованные шампиньоны. Рагу из курицы в ароматных специях. Шаурма. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим сэндвич бриошь с курицей. Россия
Что можно приготовить из молока? Сырники, творожные пончики, нежный сливочный пирог, пудинг. Перечислять можно бесконечно! Юлия Макиенко – технолог молочного производства и шеф-повар научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов. Россия
Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит тонкацу вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Приготовьте себе удовольствие с нашим рецептом паштета из горбуши. Насладитесь богатым вкусом этого деликатеса, который прекрасно подойдет для завтрака или закуски
В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Корнев. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономические шедевры. В этой программе ведущий продолжает открывать Гонконг. Здесь Джон объединится с кулинарным гидом, чтобы создать шедевр из сухого люда, а затем отведает говяжьи палочки. Вед.: Джон Тород. Великобритания
Шакшука: соль, чеснок, зира, растительное масло, яйца, помидоры, зелень, перец, болгарский перец, томатная паста, перец чили, паприка, лук-шалот. Зеленый хумус: вода, соль, зира, лимон, оливковое масло, петрушка, мята, перец чили, паприка, тархун, лук шалот, сумах, кедровые орешки, консервированный нут, чеснока, тхин, заатар. Гоголь-моголь фруктовый: вода, соль, сахар, яйца, молоко, манго. Вед.: Григорий Мосин. Россия
В этом выпуске приготовим тефтели из рикотты с пастой. Россия
Паста с грудинкой в сливочном соусе. Свиная грудинка в паназиатском стиле с капустой пак-чой. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Фрикадельки из курицы в овощном бульоне с овощной лапшой. Плов из риса и овощей. Морковно-тыквенный пирог. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия
В этом выпуске – готовим императорский омлет. Россия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
В этом выпуске готовим салат с сыром бри, грушами и сушеной клюквой. Вед.: Григорий Мосин. Россия
Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Поскольку в монастыре есть своя пасека, Александр решает приготовить разнообразные блюда с медом. Он поделится с девочками рецептами утки в медово-мятном соусе и груш в ягодном отваре с медом и специями. Реж.: Анна Корчагина. Россия
Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскроет все секреты паназиатской кухни, а Александр покажет, чем богата европейская кухня
В этом эпизоде вы узнаете, как приготовить нежное филе лосося на гриле и легкий салат «Весенний»
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет скрэмбл. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут блинчики. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления каши, которая поможет вам оставаться в форме. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут тосты. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления белой рыбы, которая будет не только вкусной, но и низкокалорийной! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить стейки. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пасту. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить картошку. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить треску. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления супа-пюре, который будет не только полезным, но и низкокалорийным! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить киш лорен. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить кутабы. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Это кулинарное шоу – демонстрация того, что вкусная еда может быть не только полезной за счет специально подобранного сочетания ингредиентов, но и малокалорийной, позволяя с легкостью наслаждаться вкусом любимых продуктов, не беспокоясь о дополнительных калориях или их последствиях на фигуре! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы поделимся рецептом низкокалорийных и вкусных сэндвичей! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут пироги. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы поделимся рецептом низкокалорийной и вкусной шаурмы! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пакору. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии готовим вкусные и полезные блюда из баклажанов. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы научим вас готовить жульен, который сочетает в себе нежность и легкость. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления паштета, который будет не только аппетитным, но и низкокалорийным. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления котлет, которые помогут вам оставаться в форме. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления шницеля, который поможет вам оставаться в форме. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы поделимся рецептом низкокалорийной и вкусной шарлотки. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет «Цезарь». Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии вы узнаете, как приготовить аппетитные и полезные бургеры! Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить курицу с гарниром. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждет песто. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этой серии мы раскроем секреты приготовления шашлыка, который будет не только вкусным, но и низкокалорийным. Вед.: Виктор Логинов, Лера Кудрявцева. Россия
В этом выпуске – готовим калитки с картофелем и яйцом. Россия
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении. После этого он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости. Канада
В 15-м выпуске: Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительное, сало, кресс-салат, чили перец, капуста молодая, лук репчатый морковь. Вед.: Алёна Спирина. Россия
Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный мир гарантирует новые знания и вдохновение для экспериментов на собственной кухне
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
Телешоу представляет собой кулинарный путеводитель по турецким окрестностям. Ведущим является действующий шеф-повар. Цель проекта: показать зрителям, что турецкая кухня – это не только кебабы или пахлава, а целый мир вкусов, в котором каждый найдет что-то свое. Съемочная команда не ограничилась курортными или туристическими местами, а побывала в разных городах и районах, в том числе в уединенных деревеньках. Россия
В честь дня рождения Маши Александр и девочки из монастырской школы готовят особый ужин. Сегодня в меню: вареники с тыквой и праздничный торт «Ряжик». Реж.: Анна Корчагина. Россия
Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит каннеллони вкуснее – сторонники паназиатской или европейской школы
Сегодня в нашем меню – аппетитный бургер с картофелем. Россия
В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
Джон Тород вновь на кулинарных улицах Бангкока: узнает о буддийской культуре Тайланда, встречается со страрым другом и готовит собственное блюдо. Вед.: Джон Тород. Великобритания
В выпуске: запеченные перепелки с весенним салатом (морковь, соль, чеснок, оливковое масло, корица, перец, огурцы, мед, паприка, кардамон, перепелки, салат «Айсберг»); Русский салат с теплой перепелкой: соль, чеснок, соленые огурцы. Вед.: Константин Ивлев, Виктория Агапова. Россия
Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот. Реж.: Константин Ивлев. Россия
Кулинарное шоу, где шеф-повар в качестве эксперимента добавляет в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, кардинально меняющий вкус или вид блюда. Зрители станут свидетелями захватывающего процесса и узнают, насколько удачным окажется этот эксперимент, в финале программы. Вед.: Иван Ефимов. Россия